PURÊ DE BATATAS

Ingredientes

• - 1 Kg de batatas
• - meia xícara de leite
• - 2 colheres de sopa de margarina
• - sal à gosto
• - 1 dente de alho espremido

• Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa té que a margarina derreta por completo
4. Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada

* Ingredientes
* - 1 Kg de batatas
* - meia xícara de leite
* - 2 colheres de sopa de margarina
* - sal à gosto
* - 1 dente de alho espremido
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* Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa té que a margarina derreta por completo
4. Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada