segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

PUDIM



PUDIM DE LEITE MOÇA

Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite moça
1 medida da lata de leite moça de leite
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo
Ligue o forno pra aquecer por 10 minutos fogo baixo
bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
faça uma
calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
Leve ao forno, não precisa ser em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Aguarde esfriar e leve a geladeira
é bom fazer de um dia para o outro

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